年末恒例餅つき2022

2022年12月21日（水）～23日（金）の3日間にわたり、本社にて餅つきをしました。
朝から15時まで餅つきをし、各工場・子会社全員へ送る分を大量に作りました。
今年からは、餅つき機も導入し、時短餅つきで進めました。
仕事の合間に、代わる代わる合いの手・つき人を入れ替え、全員が参加できるように致しました。
今年も、ツルンツルンで良く伸びる美味しいお餅が完成しました。
完成したお餅は、各工場・子会社の神棚にお供え用、お正月に食べる用、それぞれ発送しました。
美味しいお餅を食し、安全に気を付け、無病息災を願いましょう。
応援にかけつけていただいた皆様、ありがとうございました。

蒸し器で蒸した後、餅つき機でつきます。

餅つき機でついた後、臼に移動します。

杵と臼で餅つきをします。皆つくのが上手になり、いい音が響き渡ります！

餅が熱々なうちに、一人分づつ小分けにした餅を伸ばします。

神棚用に丸餅も作ります。神業も炸裂します。お餅をひっくり返すのがすごく難しいです！

お餅を社内で食す日は、インドネシア研修生たちの為に、豚肉無しけんちん汁も作ります。